Trong một vài năm trở lại đây, nhu cầu chọn mua và sử dụng yến sào ngày càng tăng. Bởi sản phẩm này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn là gợi ý tuyệt vời để bạn tham khảo lựa chọn làm quà tặng, biếu. Vậy làm thế nào để có thể chọn mua yến sào chất lượng nhất? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu thông tin trong bài viết dưới đây để có thể hiểu hơn về vấn đề này nhé!
Mục lục
Chọn mua yến sào có thể kiểm chứng bằng mắt thường
Vấn nạn yến giả, tổ yến kém chất lượng dường như là điều mà mọi khách hàng đều rất băn khoăn trước khi chọn mua. Tuy nhiên, bạn đừng quá lo lắng. Bằng mắt thường nếu có kiến thức, bạn cũng có thể chọn mua yến sào chất lượng!
Trước hết, hãy cùng nhìn vào chân tổ yến thật, đây là dấu hiệu rõ ràng nhất để có thể chọn mua sản phẩm chất lượng. Chân tổ yến thật là dòng yến có độ cứng và dày rất rõ ràng. Phần tiếp giáp giữa tổ và tường khá to bằng phẳng để tổ yến bám chắc trên tường. Các sợi yến thật cũng có cách đan, dệt khá ngẫu hứng. Có thể tưởng tượng yến thật gắn liền nhau trông như xơ mướp. Dù vậy, độ dài giữa các sợi yến lại khá đều và có hình vòm cung. Chúng khác biệt hoàn toàn với các dòng yến giả vốn có bề mặt nguyên khối và mềm mại.

Dựa theo cảm quan về mắt thường, có thể nhận thấy kích thước mỗi tổ yến thật thường từ 8- 11 cm, chiều ngang khoảng 6cm, chiều cao khoảng 5cm và chỉ có trọng lượng từ 3.5g đến 15g. Để gia tăng lợi nhuận đơn vị sản xuất thường pha chế khiến yến giả thường có trọng lượng khá nặng (khoảng >20g).
Ngoài ra, dựa vào mắt thường cũng có thể quan sát kỹ càng để xác định chất lượng của tổ yến. Các sản phẩm yến sào chưa qua sơ chế là thật bên ngoài thường có thêm một vài đốm hơi sậm màu. Cùng với đó nếu là tổ yến thô thường sẽ có dính nhiều lông chim yến.
Chọn mua yến sào dựa theo ngửi mùi tổ yến
Nếu bạn cho rằng việc kiểm tra chất lượng yến sào bằng mắt thường có thể gây nhầm lẫn. Vậy thì ngửi mùi cũng là phương pháp rất đáng để tham khảo.

Các chuyên gia về yến đã chỉ ra rằng. Yến sào thật thường là sản phẩm có mùi tanh đặc trưng. Khi để nguyên tổ yến ở một chỗ dễ ngửi thấy mùi mốc nhẹ. Kì thực, đó không phải là mùi của yến kém chất lượng. Đó là mùi do tổ yến hình thành trong thiên nhiên.
Điều này hoàn toàn khác biệt với việc bạn chọn mua yến sào là yến giả. Hầu hết các sản phẩm này đều không có mùi yến mà thường có mùi hóa chất rất nồng. Điều này hình thành bởi sợi yến được làm từ các sợi bột, trải qua quá trình tẩy nhiều lần mới có hình dáng bên ngoài tương tự tổ yến thật.
Chọn mua yến sào nên lợi dụng phân biệt qua ánh nắng mặt trời
Một mẹo mà rất nhiều người thường dựa vào đó chính là kiểm tra sợi yến qua ánh nắng mặt trời. Nếu đưa tổ yến ra trước nắng bạn có thể nhìn thấy ánh sáng xuyên qua sợi yến có màu trắng đục thì đó hẳn là yến thật.

Trong khi đó yến giả lại thường là các sợi tinh bột nên có hiện tượng phản quang và có màu trắng trong suốt. Chọn mua yến sào dựa theo các phân biệt với ánh nắng mặt trời rất hiệu quả. Bởi các dòng yến thật, có chất lượng cao thường sẽ không có vụn yến độn vào. Trong khi đó, yến sào giả lại rất thường có tình trạng này.
Chọn mua yến sào cần kiểm tra độ đàn hồi
Cách thức kiểm tra chất lượng yến dựa theo độ đàn hồi của sản phẩm cũng là một gợi ý đáng tham khảo. Tổ yến thật khi dùng tay bóp nhẹ bạn sẽ cảm nhận được độ giòn và khá xốp, dễ gãy. Trong khi đó yến giá lại khá mềm, có độ đàn hồi đặc trưng.

Cách thức chọn mua yến sào với việc kiểm tra độ đàn hồi được nhiều người áp dụng khi chọn mua số lượng lớn. Bởi chúng chân thật và khó có thể bị làm nhái. Những người có kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực mua bán yến vẫn thường lựa chọn phương thức này để có thể phân biệt yến tốt nhất.
Chọn mua yến sào ở đâu có chất lượng tốt nhất?
Ngoài những kinh nghiệm được bật mí trên đây. Cách để bạn chọn mua tổ yến tốt nhất đó chính là tìm đến địa chỉ uy tín. Bằng cách tìm kiếm được thương hiệu cung cấp yến có thương hiệu. Khách hàng sẽ được đặt hàng mà không còn phải băn khoăn về vấn đề hàng giả.

Và HTFood là địa chỉ chọn mua yến sào chất lượng mà chúng tôi muốn dành cho bạn tham khảo. Là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm yến sào với nguồn gốc chính hãng. HTFood mang đến cho bạn thêm thật nhiều lựa chọn với khung giá hấp dẫn, cạnh tranh.
Khách hàng khi đến với HTFood sẽ được tư vấn tận tình để có thể chọn mua dòng tổ yến tốt nhất. Mọi thông tin xin liên hệ:
Hotline: 0889 488 818
Địa chỉ: Số 13, Đường số 7, Khu TĐC Định Hoà, P Hoà Phú, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương.