Những yếu tố quyết định giá yến sào không phải ai cũng biết

Từ xa xưa, người ta đã biết đến những công dụng tuyệt vời của tổ yến đối với sức khỏe của con người. Chính vì vậy, các món súp yến hay yến chưng đều được sử dụng cho các vua, chúa, quý tộc. Ngày nay, tổ yến đã trở nên phổ biến hơn, được nhiều người ưa chuộng sử dụng. Tuy nhiên, giá yến sào như thế nào thì không phải ai cũng biết. Đó là lý do khi chọn mua tổ yến, nhiều người rất băn khoăn bởi khó có thể xác định khung giá thế nào mới tốt. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về điều này trong những thông tin bài viết dưới đây nhé!

Các yếu tố quyết định đến giá yến sào hiện nay

Có rất nhiều yếu tố quyết định đến khung giá của các sản phẩm yến sào. Điều này lý giải tại sao cùng với tên gọi tổ yến nhưng các mức giá bán trên thị trường lại rất đa dạng. Những yếu tố sau đây được coi là ảnh hưởng trực tiếp đến giá yến sào.

Giá của tổ yến phụ thuộc vào chủng loại

Bạn có thể không biết rằng, tổ yến có rất nhiều loại và bạn có thể dễ dàng phân biệt chúng qua màu sắc:

+ Bạch yến là loại tổ yến có màu trắng được bày bán phổ biến trên thị trường. Các sản phẩm bạch yến hiện nay có mức giá thành trung bình nên được rất nhiều người chọn mua. Bạch yến cũng rất dễ để có thể chế biến thành súp yến, yến chưng.

+ Hồng yến là loại yến quý hiếm, có giá trị dinh dưỡng cao. Vì vậy, khung giá của chúng có cao hơn đôi chút so với bạch yến.

+ Yến huyết là loại yến đặc biệt quý hiếm. Chúng có giá rất đắt so với 2 loại yến đã kể tên ở trên. Bởi lẽ, dòng yến này vốn chỉ làm tổ trên các vách núi đá cao, lâu năm. Trong môi trường với không khí đặc trưng, độ ẩm cao nên loại yến dần chuyển màu từ trắng sang màu đỏ. Yến huyết chứa rất nhiều khoáng chất nên cần cân nhắc sử dụng với một vài đối tượng như: người mới ốm dậy, mẹ bầu, trẻ nhỏ,…

Giá yến phụ thuộc vào nguồn gốc

Dựa theo nguồn gốc của tổ yến, bạn cũng có thể bắt gặp các khung giá sản phẩm khác nhau. Trong đó:

+ Yến đảo là loại yến được tạo thành bởi loài chim yến sống và làm tổ trên những vách núi cao. Thường đặc điểm lớn nhất là chúng sẽ làm tổ tại nơi có nguồn khoáng chất tự nhiên phong ph. Do đó, yến đào hay còn gọi là yến tự nhiên vốn có  giá thành cao.

+ Yến nhà là dòng yến được người nuôi yến nuôi và thu hoạch. Giá yến sào thường rẻ hơn do chúng có thành phần dưỡng chất có thể kém hơn. Tuy nhiên, nhiều ý kiến lại cho rằng do có thành phần ít khoáng nên chúng an toàn hơn so với yến đảo.

Khung giá tổ yến phụ thuộc vào quá trình chế biến

Ngoài ra, giá của các sản phẩm yến sào cũng phụ thuộc rất lớn vào quy trình chế biến.

+ Yến thô là loại tổ yến vừa thu hoạch, không trải qua bất kì công đoạn chế biến nào. Nếu mua các sản phẩm yến này bạn sẽ thấy chúng còn khá nhiều lông yến và tạp chất. Chính vì vậy, bạn sẽ tốn khá nhiều công sức để sơ chế. Yến thô cũng có hàm lượng dinh dưỡng trung bình nên giá thành tương đối rẻ.

+ Yến tươi đã trải qua các công đoạn sơ chế cơ bản. Lúc này nếu mua về bạn có thể chế biến ngay. Giá yến sào tươi trên thị trường hiện nay khá đắt đỏ.

+ Yến sào tinh chế là yến tươi được làm sạch, thổi khô và được đóng gói cẩn thận. Chúng có thể để được lâu và khi mua về bạn có thể chế biến ngay. Phân loại yến theo quy trình chế biến thì yến sào tinh chế là sản phẩm có giá đắt nhất.

Giá yến sào phụ thuộc vào đơn vị phân phối

Cuối cùng, giá tổ yến trên thị trường cũng phụ thuộc rất lớn vào từng đơn vị phân phối. Hiện nay trên thị trường, mỗi nhà phân phối đều có những cơ chế bán hàng riêng. Điều này lý giải tại sao mỗi đơn vị lại đưa ra mức giá tổ yến khác nhau. Bạn nên cân nhắc trước khi chọn mua để có thể chọn được sản phẩm tốt, giá hợp lý.

HTFood- địa chỉ có giá yến sào tốt nhất hiện nay

Không khó để tìm kiếm được một đơn vị bán yến sào trên thị trường. Tuy nhiên, không phải đơn vị nào cũng mang lại cho bạn một lựa chọn ưng ý và hài lòng về chất lượng và giá cả.

Vậy thì, để chọn mua tổ yến tốt nhất, hãy đến HTFood nhé! Là thương hiệu phân phối tổ yến thượng hạng trên thị trường. HTFood mang đến các sản phẩm yến sao với cam kết về chất lượng trên từng sợi yến. Đến với HTFood, bạn có thể chọn lựa mọi sản phẩm tổ yến (bạch yến/hồng yến/huyết yến)….Không chỉ vậy, giá yến sào tại HTFood còn vô cùng hấp dẫn.

Ngay hôm nay, nếu có nhu cầu chọn mua, hãy đến với HTFood bạn nhé!

Mọi thông tin xin liên hệ:

HTFood

Hotline: 0889 488 818

Địa chỉ: Số 13, Đường số 7, Khu TĐC Định Hoà, P Hoà Phú, TP Thủ Dầu Một, Bình Dương.