Nhân Quả Óc Chó Mỹ Đã Tách Vỏ

Hạt óc chó là hạt gì? Công dụng hạt óc chó như thế nào? Đây là câu hỏi mà rất nhiều khách hàng khi tìm hiểu về loại hạt này quan tâm.

Thực tế, quả óc chó hay còn gọi là quả hạch tên tiếng anh là Walnut là hạt của cây thuộc họ Juglans (thuộc gia đình óc chó) có nguồn gốc từnước Ba Tư. Từ xa xưa được sử dụng làm thực phẩm vì chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là Protein và các Axit béo thiết yếu.

Ngày này, Quả óc chó được trồng và sản xuất ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Trong đó quả óc chó được trồng và sản xuất tại Mỹ được đánh giá là có mùi vị thơm ngon và thành phần dinh dưỡng cao hơn Quả óc chó đến từ các quốc gia khác. Song song đó, Mỹ cũng là quốc gia xuất khẩu Óc chó lớn nhất thế giới với 99% sản lượng từ thung lũng San Joaquin của bang California.

Và tại California, cũng có rất nhiều nhà sản xuất và xuất khẩu hạt quả óc chó đã tách vỏ và chưa tách vỏ, trong đó phải kể đến trang trại gia đình nhà Carrier với 125 năm kinh nghiệm trong ngành trồng và sản xuất óc chó với một hương vị rất riêng. Óc chó của Carrier mang lại vị béo, bùi và ngọt không giống với bất kỳ mùi vị óc chó nào tại vùng California do áp dụng bí quyết gia truyền trong việc trồng và chế biến quả óc chó.

Với giá trị dinh dưỡng cao, quả óc chó ngày càng được các nước châu Á ưa chuộng và nhập khẩu với sản lượg tăng vọt hàng năm. Không chỉ được biết đến là nguồn cung cấp Omega 3 dồi dào cho sự phát triễn não bộ thai nhi đối với phụ nữ mang thai mà những người có vấn đề về tim mạch, tiểu đường và huyết áp không ổn định cũng đang sử dụng hạt óc chó như thực phẩm thiết yếu trong bữa ăn hàng ngày của mình

Thành phần dinh dưỡng trong 100gr hạt óc chó

• Energy:2,738KJ ( 654kcal)
• Carbohydrates: 13.71
• Sugars: 2.61
• Protein: 15.23
• Vitamin A: 20IU
• Vitamin C: 1.3mg
• Calcium: 98mg
• Iron: 2.91mg
• Manesium: 158mg

Hướng dẫn sử dụng

Có nhiều cách để thưởng thức mà vẫn giữ nguyên hương vị và dinh dương của Hạt óc chó như rang, hấp ( luộc), ăn trực tiếp. Một số nơi người ta sủ dụng làm nhân Chocolate hay trong thực đơn của các nhà hàng chay thì hạt óc chó được dùng trong các món Salad, sữa hạnh nhân-óc chó….

Để tìm được sản phẩm uy tín, chất lượng quý khách tham khảo tại cửa hàng HTFood.net

Hạt óc chó Mỹ được nhập khẩu và phân phối bởi HTFood.net.

Qui cách: 500gr/bịch

Có đầy đủ thông tin công bố chất lượng, tem phụ, nhà sản xuất